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上個禮拜Chris的兩個大學死黨乘Chris還算“很舒服,能走動”的時候來曼谷看Chris

算算認識時間已經有10年+,大學時期幸好有他們,Chris大學才能順利的畢業,Chris是不用功的小孩

聚在一起就是開始聊聊有的沒的,憶當年,然後開始感慨歲月的流逝,頗有阿婆的FU,哈哈哈

不過這兩位小姐真的是有情有義,是專程來看Chris

知道Chris大腹便便,不但主動當貨運苦工,幫Chris帶了一堆零食(雖然都是垃圾食物居多)

還帶了進補食品要給Chris補一補,帶了什麽了不起的東西,讓大家猜猜????

絕對猜不到的另類東西 …… 東阿阿膠 

沒錯,就是甄嬛傳後宮嬪妃一天到晚燉給皇上進補的那個東阿阿膠

想不到懷個孕Chris也有皇太后般的待遇,挺爽的

而且是已經處理好,做成類似南棗核桃糕一樣可以直接食用的點心,厲害吧

實在是太貼心,自掏腰包買機票,當貨運,還想到要幫Chris補身體

是交到一輩子的好朋友,好想要幫他們按個“   

Anyway3個人爲了慶祝38婦女節,訂了東方文華的高檔法式餐廳Le Normandie,要來好好享受一下

說到東方文華這間boutique hotel,一般遊客比較熟悉的是Auther's Lounge的下午茶

也是這裡貴婦非常喜歡聚集聊天的地方之一

放一張照片給大家看看,氣氛非常優雅,光是坐這都覺得自己氣質加分

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不過今天不聊下午茶,回到主題Le Normandie餐廳

餐廳位於飯店的5樓,上去要搭乘專門的直達電梯

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樓下電梯口放著餐廳的Menu,可是這個menu放得位置有點詭異,餐廳名字完全被遮住

menu+sign    

 

坐著直達電梯上了5樓,電梯一開門映入眼簾的是有著一大盆鮮花的玄關,玄關不算大,但是有氣派

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左邊還有一台grand piano,晚上有專人彈鋼琴

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門口的服務生好像已經知道有人要上去,電梯門一開就有人等候

而且告知了我們的訂位名字,好像就已經知道我們是誰,直接帶我們到位置去

餐廳是長方形的設計,左右邊是落地的玻璃窗,一邊看到Chaopaya河,另一邊比較沒什麼特別的view

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餐廳裝潢一樣不出乎意料的走歐式奢華路線

interior  

interior 1  

 

桌子上花的擺設Chris很愛,優雅簡單又大方,而且每桌的花都不一樣

table flower display

 

盤子也印有特別的logo

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我們被安排坐在正對河景的那邊,正對面是半島酒店

view

 

白天看Chaopaya河沒啥特別,就是一些來來往往的水上計程車還有運輸船,可是這裡晚上的view可就精彩

不但河畔周圍飯店燈火通明,還有river cruise,整條河金光閃亮,熱鬧無比

我們坐下之後waitor馬上奉上wine menu,旁邊推車擺出來的超多,小房間裡面的wine selection更多

wine selection

 

Chris眼巴巴的看兩位小姐點了白酒,一邊喝一邊討論這個甜一點,那個酸一點的

哼,沒關係,再忍沒多久Chris也可以喝 ...........

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想起來幾年前這兩位其中一位來曼谷玩,我們也是到Le Normandie吃飯

當時我們兩點了香檳,明明記得看menu一杯才150,喝了也覺得普普,口感soso,氣泡不細,150很合理

結果沒想到,結帳才發現,一杯居然1500,少看了1個0,真是吐血,而且還覺得不好喝才慪  

酒類沒搞頭,Chris先跟waitor要了set menu瞧瞧

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決定前菜點了crayfish,主餐點羊肉

等兩位小姐酒點完,點了前菜和主菜,餐廳贈送的開胃菜麵包就送上來了

小小一份開胃菜也是弄得美美的  蝦子配上酸酸甜甜的sauce

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實在是不得不提這裡的麵包,它不是一籃麵包放在桌子上隨你選

而是服務生會拿著各式各樣的麵包讓你挑,吃完他就來,永遠吃到像剛出爐口感的麵包

奶油口味上雖然沒有什麽特別,但是確很有設計感的刻上個大大的N字(不過看那個分量倒是有點浪費)

 bread+butter   

 

麵包吃得差不多,前菜來了

entree

 

我們3個點得前菜(左到右),Chris是最左邊那個

1. Pan-seared crayfish, Jerusalem antichokes, truffles and chervil

2. Marinated salmon with fresh herbs, avocado and Granny Smith

3. Mackerel confit in a fine horseradish jelly, mustard and blackcurrant

前菜上來時Chris覺得哪裡怪怪??不是crayfish嗎?怎麼只看到蝦子3隻,撈撈看,下面也沒有

管他那麼多,撲鼻而來的香味又讓Chris肚子叫叫叫,先吃再說

吃一口,阿,太好吃,超級濃郁的cream配上像切得小小顆粒狀的脆脆白蘿蔔???

不但不膩,反而覺得清爽,蝦子脆中帶嫩,新鮮完全沒有腥味,超久沒有吃到這麼好吃的東西

管他跟menu上的crayfish差很多,kimoji非常好,不打算問了

朋友們點得前菜看起來也好好吃,光是看那個擺盤就令人食指大動

接下來的主食也是擺盤功夫一流,雖然東西也是少得可憐,但是看到擺盤那麼精緻就沒得嫌棄

main

 

主食左到右:

1. Pan-seared lamb loin, beetroot and raspberry, eggplant croquettes

2. Roated barramundi, capers and lemon, warm lentils salad

3. Duck breast fillet, variation of figs and carrots

Chris羊肉(最左邊)的分量簡直跟前菜分量沒什麼分別,既然在高級餐廳吃飯,一定要裝優雅

一口一口慢慢吃,不然這種分量在家裡不要5分鐘就沒了吧

說實在,羊肉要說有什麽特別Chris倒是不覺得,只是非常嫩然後沒有腥味

還是那個“假的crayfish"好吃

吃完之後,waitor整理過桌面,推著蛋糕甜點推車來了

Oh yeah ...... Chris超興奮,一從進來餐廳就一直期待著蛋糕,蛋糕,蛋糕 

desserts  

 

一人可以點2種不同的蛋糕,所以3個人都點了不一樣的

蛋糕點完馬上就有waitor開始在盤子上面"作畫“,看他們一下倒cream,一下巧克力醬,端上來果然漂亮

desserts 1  

 

在這種高級地方吃飯先且不評論好吃與否,光是視覺上的享受就會讓顧客心情愉悅,印象深刻

蛋糕吃完,接著又馬上上了馬卡龍

tea+macron  

 

馬卡龍的顏色粉嫩粉嫩,超有春天的氣息,不過我們三個是早就已經撐死,完全吃不下

馬卡龍打包回家,借花獻佛給SCY好了,慰勞他上班辛苦,而他老婆確在外面吃吃喝喝

總之,這家Le Normandie法國餐廳Chris是大力的推薦

中午的set menu價錢非常親民,1250baht+10%+7%,食物的味道還有精緻度簡直沒話說,而且氣氛優,服務好

Chris帶過幾個朋友還有客人來吃過大家都讚不絕口

Le Normandie的中午set menu每個星期一到六都有提供,禮拜天中午不營業

晚上有A La Carte或是也有set menu, 但是晚上的set menu價錢就比較高囖

然後提醒大家,這家餐廳是有Dress code,穿得太隨便,餐廳有權利不讓你進來的哦

有興趣大家可以上飯店的官網看看

Mandarin Oriental Bangkok, Le Normandie Restaurant

http://www.mandarinoriental.com/bangkok/fine-dining/le-normandie/

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    chrisatbkk 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()